Con il nastro rosa!

Ieri 8 agosto è stato il giorno speciale della mia piccolina! Mi sembra soltanto ieri che i nostri sguardi si sono incrociati per la prima volta e invece sono già passati 4 anni...e ora sfreccia nel corridoio con i suoi nuovi pattini in linea tutti rosa fiammanti delle Winx! E visto che è una piccolapeste indovinate un pò? L'ho beccata mentre cercava di andare tranquillamente in bici con i pattini!!! O__O'' Di certo in casa mia non ci si annoia MAI!

Per festeggiarla degnamente le ho preparato una torta che secondo me è la più bella che abbia mai fatto in vita mia, grazie ai preziosi consigli di Imma di Dolci a go go! La torta era una mega "fetta al latte" che la mia piccola adora, decorata
con una copertura di panna montata, piena di roselline, ali di farfalle (come le ali delle Winx), zuccherini a forma di cuoricini, pallini argentati e cristalli di zucchero rosa con tutt'intorno savoiardi e tenuta da un bel nastro di raso rosa.

Quello che c'era sotto è tutta farina del mio sacco! La base al cioccolato l'ho farcita con una cremina alla vaniglia di philadelphia e panna.  Presto posterò la ricetta! Intanto voglio condividere con tutti voi una fetta di torta :)

E ancora buon compleanno Chiara, mia piccola, instancabile piccolapeste !